随着英语的多元化和国际化,英语拥有了多元的语言文化身份和广阔的跨文化交际的语境,不同的语言约定和文化传统被移植到世界各类英语变体之中。中国英语在此背景下产生并不断发展,而且引起国内学者的关注和研究。中国英语指的是被具有中国语言和文化背景的人普遍使用,带有汉语语言和文化特征,能完成语言使用目的,并被其他语言和文化背景的英语使用者接受的英语变体。Kachru把世界上说英语的国家分为三类,并用三个同心圈表示,内圈,外圈或扩展圈,延伸圈。这三个圈显示了英语在跨文化,跨语言的环境中的传播形式,获得模式和功能领域。本文基于Kachru的三个同轴圈理论,重点探讨了中国英语在外语教学中的教与学。首先对中国英语词汇的语言和文化特征做了历时和共时的描述。接着对中国英语在外语教学过程中的教与学做了调查和分析。通过对英语在大学生之间的人际功能和他们对英语教与学的标准以及对中国英语看法的调查和分析之后,引入一种新的教学方式,即向学生教授中国英语并让他们感受到英语中的中国语言文化特色。通过对中国英语的语言文化特征和其在外语教学过程中的教与学的分析研究后,从理论和实践两方面得到启示。理论上,证明了中国英语存在的合理性和必要性,而且中国英语是世界英语家族的一个重要成员,从而证明和肯定了Kachru三个同轴圈理论。教学上,提出了引入新的英语教学模式,即在英语教学过程中,教师应该指导学生正确认识中国英语的功能,培养学生正确的文化观,注重中国文化的传授,培养学生对中国文化的表达能力,从而提高他们的跨文化交际能力。