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该文主要研究上海粮食供应链及传统粮储企业管理的创新.首先从追溯上海传统粮食流通的历史及演变入手;对粮食的宏观市场作一定性、定量分析;力争探寻上海粮食供应链存在的问题;提出上海粮食企业供应链管理关于粮食采购、加工、营销等方面的创新理念;并针对粮食流通体制的改革、粮食储仓及周转量呈逐年下降趋势,仓库将处于闲置状态等现状和态势,提出粮储企业拓展第三方物流业务的建议和对策.