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本论文对中国根霉12~#(Rhizopus chinesis 12th)产生的抗生物质的抗菌活性检测方法、发酵条件、对指示菌的作用方式及抗生物质粗提液的理化性质进行了研究。 对除了抗生物质剂量以外的其它影响抗菌圈大小的因素进行了研究,确定了检测方法中指示菌浓度A_(600nm)=0.6的菌液稀释10倍、检测平板上层琼脂浓度0.6%、培养条件25℃,10h等相关参数