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肥胖在全球流行及其对健康的危害使如何有效地防肥减肥成为研究的焦点。饮食控制和运动干预是防肥减肥的基本方法。糖和脂肪作为体内主要的能源物质,其参与代谢的情况随饮食、运动强度和持续时间的不同而有所差别。肥胖者由于体内脂肪积累过多,安静状态下糖和脂肪的代谢发生了改变,更多地依赖糖的有氧氧化供能,脂肪的氧化效率降低。运动可以加快体内能源物质的消耗,运动后代谢水平的提高即运动后过量氧耗对控制体重的作用也不可忽视。肥胖者和正常体重者运动后过量氧耗(EPOC)是否存在差异?运动后脂肪的动员和利用是否也存在差异?目前未见相关报道。 研究目的:对比肥胖青年男性和正常青年男性EPOC的差异和运动后脂肪动员和利用的差异。为科学地制定防肥减肥运动处方提供理论依据。 研究方法:无训练史肥胖青年男性和正常青年男性各9名,运动,方式为30分钟60%(?)O2max负荷强度功率自行车运动。主要检测指标有EPOC、EPOC的持续时间、心率(HR)、血压、呼吸商(RQ)、血脂三项、血清游离脂肪酸(FFA)等。 研究结果:①安静状态下,肥胖组HR与正常组无差别,收缩压(P<0.05)和舒张压(P<0.05)均显著高于正常组,肥胖组(?)O2max相对值(P<0.001)显著低于正常组(?)O2max相对值。提示脂肪过多堆积对肥胖者的心肺功能有一定的限制。②安静状态下,肥胖组TC、TG、LDL、血清FFA没有显著性差别,但RQ(P<0.05)明显高于正常组。提示肥胖青年男性血脂含量虽没有超过正常标准,但脂代谢有减弱的趋势。③运动后,肥胖组与正常组HR、RQ恢复变化情况差异不显著,但有减慢趋势。肥胖组EPOC的持续时间(P<0.05)显著短于正常组,而且EPOC(P<0.05)显著也少于正常组,能量消耗显著低于正常组(P<0.05)。提示脂肪积累过多导致EPOC减少。 主要结论:①肥胖青年男性体内脂肪积累过量,导致心肺功能降低,也致使定量负荷有氧运动后EPOC、EPOC持续时间和运动后能量消耗减少。②肥胖青年男性安静和运动结束后脂代谢水平下降,脂肪供能比例较低,是EPOC减少的原因之一。