近年来,房地产市场供求两旺,房地产企业间的竞争也日趋激烈,工程的质量成了施工企业赢得用户,获得良好信誉的关键。而对于工程质量来说,施工阶段的质量控制又是工程项目全过程质量控制的关键环节。本文以百合公寓工程为研究对象,对工程项目施工阶段质量控制进行了探讨。施工阶段的质量控制是一个由对投入的资源和条件的质量控制,进而对施工过程及各环节质量进行控制,直到对所完成的工程产出品的质量检验与控制为止的系统控制过程。本文根据百合公寓工程项目确立的产品质量目标及质量策划的要求,对其施工阶段质量的现状进行分析,从质量影响的五大因素着手,运用质量控制的方法——全面质量管理方法,通过成立小组,解决实际工程问题,取得一定社会效益和经济效益。此外利用质量控制的基本工具直方图、排列图、因果分析图,对百合公寓工程施工中混凝土质量做出了定性的分析、评价和质量改进。工程项目存在的一些工程质量管理问题,不同类型其它企业或多或少的也存在,所以它的研究成果对其它企业也具有一定的现实指导意义。