杭州市不同类型的农家乐园林景观营造研究

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当今社会,城市中的工作生活节奏越来越快,亲近自然,放松身心的新型休闲旅游方式—“农家乐”在世界各地纷纷兴起并逐渐成为人们热衷的休闲方式之一。杭州市作为我国经济最发达的地区之一,近年来服务业与旅游业大力发展,城市居民渴望亲近自然,体验不一样的乡村风俗,农民为了增加经济收入,提高生活水平都使得农家乐迅速发展壮大。此外,农家乐的分类也是研究其建设和园林景观营造的重要根据之一。本论文在对杭州市农家乐园林景观营造方面的理论知识研究的基础上,结合杭州市农家乐的分布及对典型农家乐的亲身走访调查,总结出杭州市农家乐的5种类型,包括城郊农村度假型、现代农业科技型、民族风情体验型、自然景区依附型和综合农家庄园型。依据5种类型选取了杭州市内相应的5家农家乐进行园林景观及功能布局的分析,讨论不同类型农家乐园林景观的差异及优缺点,从园林景观要素营造、园林景观特色营造及不同类型的农家乐类型三方面分析总结。其中城郊农村度假型农家乐主要突出度假、农事体验和娱乐休闲功能。现代农业科技型是我国传统农村向现代农村成功转型的真实写照,园区主要功能是休闲度假、生产观光、科普教育、农事体验等多项基于一身,大都以企业的形式开发建设。民族风情体验型农家乐旨在体现独特的少数民族风情文化。这种类型的农家乐强调的是独特的历史民俗文化,和城郊度假型农家乐的基本功能类似,有休闲度假、农事体验与娱乐休闲。自然景区依附型的农家乐通过发展互补型乡村旅游产品为景区提供餐饮、住宿、放松等休闲功能,为景区游客的旅游体验进行补偿和完善。综合农家庄园型农家乐的功能全面且娱乐游览项目种类齐全,在规划设计时综合考虑,有一定的科学性和合理性,满足游客全面的游览、体验需求。最后,将讨论结果运用到现代农业科技型农家乐的实例规划设计中,体现不同类型的农家乐园林景观营造研究对农家乐发展的意义,为杭州市的农家乐建设提供依据。
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