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脉冲电场预处理对果蔬微波干燥特性的影响研究

来源 :昆明理工大学 | 被引量 : 4次 | 上传用户：dza1987

【作 者】

：

黄小丽 

【出 处】

：

昆明理工大学

【发表日期】

：

2010年01期

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