粉彩瓷自清康熙晚期初创以来,至雍正、乾隆时期达到发展高峰。嘉庆至宣统时期,由于社会局势动荡不安,国家财力迅速下滑,包括粉彩瓷在内的瓷器烧造数量与质量与前朝相比日渐式微。相关专著对于嘉庆至宣统粉彩瓷艺术特征演变的过程普遍语焉不详,但此阶段也不乏粉彩瓷精品,不可忽视。本文以粉彩瓷艺术特征的演变作为研究的线索,运用文献研究法阅读大量古籍、史料、文献及相关图录,对此阶段粉彩瓷发展背景、官民窑烧造情况进行系统梳理,并在此基础上运用实地调查法,走访非遗传承人、仿古瓷作坊、古陶瓷复原作坊等,了解传统粉彩瓷工艺流程。运用比较研究法对比研究不同阶段粉彩瓷艺术特征的异同,对嘉庆至宣统粉彩瓷艺术特征演变规律进行概括总结。通过对此阶段政治经济、文化及御、民窑制瓷状况等粉彩瓷发展背景的分析,从粉彩瓷造型、装饰、艺术风格三方面分析嘉庆至宣统御、民窑粉彩瓷艺术特征,并发现其演变规律,即粉彩瓷造型种类由多样化向单一化演变;装饰形式由纹样化向绘画性演变;粉彩瓷装饰题材由高雅尚古向世俗化演变,随之装饰风格由绮丽向古朴演变。本文归纳概括了嘉庆至宣统粉彩瓷艺术特征演变的基本规律,并对影响其演变的因素加以分析,旨在对清嘉庆至宣统时期粉彩瓷艺术特征进行全面分析和有益补充,从而对现代粉彩瓷创作提供历史参考。