目的:本实验旨在通过各种表征手段研究分析天然牙表面外源性着色物(dental stain)的结构及成分,考察参与着色物构成的物质成分以探究其着色的机制。方法:通过使用扫描电子显微镜(SEM)对着色物表面形态结构和厚度进行观察;利用能谱(EDS)、X射线光电子能谱(XPS)和X射线粉末衍射仪(XRD)等对其成分进行表征,利用傅利叶红外吸收光谱仪(FT-IR)对分析着色物中所含物质的官能团。结果:扫描电镜下着色物中表面粗糙,不均匀,表面的颗粒大小不一,不连续,横截面结构疏松,具有明显的分层。经过成份表征结果显示着色物中含有C、H、O、N、S等有机成分外,还含有以磷酸钙盐的形式存在的P、Ca和Fe等元素,其晶体结构有别于羟基磷灰石晶体,并以成片层样结构存在于牙表面。经红外扫描后,着色物中除了含有PO43-、CO32-、OH-的特征振动吸收峰外,还出现了苯环结构的骨架振动特征峰及氨基酸的特征谱带,即氨基酸的指纹区:I谱带和II谱带。结论:实验结果提示:着色物是磷酸钙盐与大分子有机成份同时存在于天然牙表面。天然牙表面着色物中官能团分析,其中可能除含有钙磷盐外,还含有酚成份及一定含量的蛋白质成分。着色物中的酚成分与茶粉末中的多酚成分的特征性吸收峰归属相似,只是在吸收峰强度的差异,推断在着色物的形成过程中多酚成分与蛋白质共同参与形成。最初着色物吸附上牙面后,蛋白质可以在短时间内立即吸附上去形成蛋白质膜,再与食物中的多酚相结合,而唾液膜存在于着色物形成的全过程,反覆地叠加吸附,是在扫描电镜中所观察到的着色物成片层样结构的可能形成原因。