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荞麦籽粒因具有很高的营养价值和药用价值,而逐渐成为人们关注的焦点,市场前景广阔。但目前荞麦产量极其不稳定,影响荞麦产量的一个重要因素为田间杂草,而生产上荞麦田机械化程度较低,人工除草费工费时,生产效率低。为了改善该现象,提高荞麦产量,增收增益,于2018年在对陕西省北部榆林市荞麦产区杂草调查的基础上,选取苗前和苗后各7种除草剂进行试验,探索不同除草剂的安全性、对荞麦田间杂草的防除效果和对荞麦生长发育的影响,为选择和正确使用除草剂防除荞麦田间杂草提供理论依据和可行性方案。主要研究结果如下:(1)陕西榆林北部荞麦主产区田间主要杂草共有65种,隶属于25科50属,其中菊科、豆科、禾本科杂草种类最多,分别有17种、8种和7种,分别占所有种数的26.15%、12.31%和10.77%。小红草、马齿苋、藜、苦菜等杂草是当前荞麦田杂草防除需要重点控制的对象。(2)通过对播后苗前土壤封闭型除草剂对荞麦安全性、杂草防效、荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质的研究,得出以下结果:乙氧氟草醚、二甲戊灵、速收对荞麦出苗及苗期生长产生致命药害,不能生产应用。金超尔对荞麦发芽出苗没有影响,无明显药害,对禾本科和阔叶类杂草防除效果最好;丁草胺一定程度上影响荞麦发芽出苗,但无明显药害,对杂草的防除效果较低于金超尔;金都尔一定程度上影响荞麦发芽出苗,无明显药害,但对禾本科杂草防除效果好,而对阔叶类杂草防效较低。丁草胺和金都尔处理下对荞麦叶面积的影响较小,因而光合产物相对较多,干物质积累都显著高于清水对照;金超尔处理对荞麦叶面积产生了影响,其干物质积累明显减少。3种除草剂处理对荞麦叶片叶绿素含量无明显影响。3种除草剂处理下,金超尔和金都尔处理对荞麦株高、主茎节数、主茎分枝、单株花簇数、单株粒数、千粒重等农艺、产量性状没有显著影响,因而产量影响不大;丁草胺处理由于显著降低了荞麦单株花簇数和单株粒数,因而显著降低了荞麦产量。3种除草剂处理下对荞麦籽粒蛋白质含量和脂肪含量均没有影响,主要影响籽粒黄酮含量。(3)通过对苗后茎叶型除草剂对荞麦杂草防效、荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质的研究,得出以下结果:唑草·苯磺隆对荞麦出苗及苗期生长产生致命药害,苯唑草酮、莠去津对荞麦幼苗产生中度药害,不能生产应用;威马、精禾草克、烯草酮、高效氟吡甲禾灵对荞麦无明显药害。精禾草克对各类杂草的防效都较高,其次是威马,再次是烯草酮,高效氟吡甲禾灵杂草防除效果较差。烯草酮、威马、精禾草克3种除草剂对荞麦叶片各时期的叶绿素含量影响较小,因而荞麦干物质在各个生育时期均表现稳定且优于对照,而高效氟吡甲禾灵则对荞麦叶绿素含量有显著抑制作用,植株干物质积累明显下降。精禾草克处理对株高、主茎节数、分枝数、单株花簇数等农艺性状和单株粒数、千粒重等产量性状,以及品质性状均无影响作用;威马处理虽降低了荞麦单株粒数,但对其它性状没有明显影响;高效氟吡甲禾灵和烯草酮处理显著降低了荞麦产量。综上所述,在本试验使用浓度喷施范围内,综合分析7种苗前土壤封闭型除草剂中,金超尔安全,防效好,对荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质的影响不大,是最为理想的荞麦除草剂;金都尔无明显药害,对荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质没有影响,对禾本科杂草防除效果好,可选择使用。7种荞麦苗后茎叶型除草剂中,精禾草克对荞麦安全,杂草防效好,对荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质的没有影响,是最为理想的荞麦除草剂;威马无明显药害,对荞麦生长发育、荞麦农艺性状及产量品质影响不大,可选择使用。