【摘 要】
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新疆南疆地区从国外引进安格斯肉牛养殖是近几年的新生事物,养殖环境指标变化与安格斯吮乳犊牛健康关系的相关研究比较匮乏。为了解新疆南疆喀什地区集约化安格斯肉牛繁育场新生犊牛舍四季环境指标变化规律和吮乳犊牛的健康状况,为筛选出新生犊牛养殖适宜环境参数,减少犊牛发病率和死亡率,提高犊牛繁殖成活率提供科学依据。本研究对该繁育场新生犊牛舍中温度、湿度、噪音、二氧化碳（CO2）、氨气（NH3）、硫化氢（H2S）
【基金项目】
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新疆自治区乡村振兴产业发展科技行动项目（项目编号:2020NC001）课题主持人:姚刚教授（新疆农业大学动物医学学院）；
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新疆南疆地区从国外引进安格斯肉牛养殖是近几年的新生事物,养殖环境指标变化与安格斯吮乳犊牛健康关系的相关研究比较匮乏。为了解新疆南疆喀什地区集约化安格斯肉牛繁育场新生犊牛舍四季环境指标变化规律和吮乳犊牛的健康状况,为筛选出新生犊牛养殖适宜环境参数,减少犊牛发病率和死亡率,提高犊牛繁殖成活率提供科学依据。本研究对该繁育场新生犊牛舍中温度、湿度、噪音、二氧化碳（CO2）、氨气（NH3）、硫化氢（H2S）、甲烷（CH4）、总悬浮颗粒（TSP）、可吸入颗粒物（PM10）和圈舍内微生物气溶胶以及新生犊牛生理生化指标进行了四季监测和检测。每季节各进行为期10 d的连续监测,期间连续3 d进行间隔3 h的24 h环境指标监测,并对犊牛常见疾病及死亡情况进行临床调查,将环境指标与犊牛生理生化指标和主要疾病发病率进行关联分析。实验结果如下:1、犊牛舍内CO2、NH3浓度年平均值严重超出中国行业标准（China industry standard,CIS）《畜禽养殖场内环境质量标准（NY/T 388-1999）》限值（＜3 000 mg/m~3、＜10 mg/m~3）。2、犊牛舍内CO2浓度在春季、夏季、秋季全天24 h均高于CIS限值,冬季在15:00、21:00超过CIS限值;NH3浓度在春季高于CIS限值,夏季仅在9:00、21:00超过CIS限值;温度在冬季严重低于CIS限值（5～35℃）。3、犊牛舍四季环境指标的日周期变化显示,冬季温度指标仅在15:00～18:00符合CIS限值,约有21 h严重低于CIS限值;冬季湿度指标从00:00～09:00约有9 h高于CIS限值（80%）;温湿指数（Temperature-humidity index,THI）显示冬季吮乳犊牛易处于冷应激的紧急状态;夏季温度指标在15:00～21:00严重超过CIS限值;湿度指标在24:00高于CIS限值。THI指数显示夏季吮乳犊牛极易处于热应激的危险和紧急状态;噪音在夏季9:00、21:00、24:00不符合CIS（＜75d B）;其余指标均在CIS范围之内。4、犊牛舍全年气载大肠杆菌和气载需氧菌的含量均在秋季最高,波动最大。5、该场吮乳犊牛四季易患主要病症为发烧、咳喘、肺炎、食欲不振、眼疾与所测环境指标具有显著性相关。其中温度与呼吸频率、脉搏频率、吮乳犊牛主要病症（发烧、咳喘、肺炎、食欲不振、眼疾）呈极显著负相关（P＜0.01）;噪音与脉搏频率、发烧、肺炎、食欲不振、眼疾呈极显著性正相关（P＜0.01）;CH4、C02、PM10、TSP、湿度与呼吸频率、发烧、咳喘、肺炎、食欲不振、眼疾呈极显著正相关（P＜0.01）;冬、春季腹泻发病率高;春季肺炎多发。实验结果表明:犊牛舍四季环境变化与新生犊牛健康密切相关。建议冬季新生犊牛舍应在夜间采取必要措施加强保温;夏季新生犊牛舍应通过遮荫和喷淋设备加强降温防暑,及时清理圈舍粪尿和垫料,白天加强通风、减少粉尘。提高动物福利,保障吮乳犊牛的生长发育和健康。本研究全面了解了新疆喀什地区安格斯肉牛繁育场新生犊牛舍的养殖环境指标的季节性变化规律。探清了安格斯犊牛圈舍四季环境指标变化规律与吮乳犊牛健康的相关性。研究结果为新疆喀什地区安格斯犊牛四季养殖环境改善和犊牛疾病防治提供了环境生理学实验支撑。
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