自我国加入WTO以来，我国的制造企业取得了飞速的发展，但我国的制造企业供应链与世界强国比起来还处于发展阶段。为了更好的参与市场竞争，越来越多的制造企业供应链正向制造核心型供应链转变。这种供应链是以某一大型制造企业为核心构筑而成，由该企业充分发挥它所具有的产品优势、技术优势和管理优势来管理组织该链。随着参与该链成员企业越来越多，该链结构日趋复杂，加上企业间协作和企业跨区域经营，该链的风险问题变得十分突出。为了保证该链安全有效地运作，就要对其风险进行有效的管理。本文首先对风险理论、供应链相关理论和供应链风险研究进行了整理。然后结合文献的研究、制造核心型供应链的特点以及SCOR模型的五大基本流程，从外部环境、内部运作和合作三方面对该类供应链风险因素进行了分析。分析之后确认了风险因素，并以此建立了风险指标体系。其次利用层次分析法和模糊集合理论建立了基于模糊层次的供应链风险评价模型。在实证分析时，以电子制造核心型供应链作为研究对象，评价了整个电子制造核心型供应链和各电子制造核心型供应链的风险状况，并对评价结果进行了分析。最后提出了制造核心型供应链的风险预防控制体系，对该体系的功能模块进行介绍，以及提出了风险的预防控制实施办法。通过本文研究，我们不仅对制造核心企业型供应链的风险管理有了深刻的认识，还可以利用实证分析结果来指导电子制造核心企业型供应链运作。