酵母是一种单细胞微生物,它是人类文明史上应用得最早的微生物。现在,酵母广泛应用于食品、酿酒、医药、化妆品和饲料等行业,年产量达400万吨以上。随着酵母工业的飞速发展,其生产过程中所产生的废水具有COD浓度高、色度高、硫酸盐浓度高以及难生物降解等特点。酵母工业废水对环境的污染问题日益突出,在国内,酵母废水的处理工艺一般存在着出水难达标以及运营成本过高的问题,已成为制约国内酵母企业发展的瓶颈。本文对酵母废水的处理工艺进行了探讨,由于传统的UASB-SBR工艺去除效率不高,本试验对UASB-SBR工艺进行了改进,加入了预处理,脱硫,Fenton氧化等环节。并对主体工艺两级UASB进行了工艺参数的优化。最后采用预处理-Ⅰ级UASB-脱硫-Ⅱ级UASB-好氧处理-深度处理复合工艺来处理高浓度的酵母废水。各单元工艺控制参数如下:(1)预处理:好氧出水回流稀释废水,控制进水COD约20000mg/L,用Ca(OH)2调节水样pH到5.5-6.0,沉淀半小时后,取上清液进入Ⅰ级UASB;(2)Ⅰ级UASB:温度保持在38±1℃,反应器内pH控制在6.5-7.5,进水负荷VLR约8.57Kg/m3.d,HRT:24h,回流比300%;(3)脱硫:DO≤1.5 mg/L,曝气时间≤20min;(4)Ⅱ级UASB:温度保持在35±1℃,反应器内pH控制在6.5-7.5,进水负荷VLR约3.16Kg/m3.d,HRT:24h,回流比300%;(5)深度处理法采用Fenton氧化+氢氧化钙沉淀法:1.0g/L硫酸亚铁,6.3g/L H2O2,1g/L Ca(OH)2作为深度处理用药量的添加依据。试验取得了良好的效果,最终出水COD约200mg/L,出水NH3- N小于8mg/L,出水色度小于40倍。达到《酵母废水排放标准(GB25462-2010)》的排放要求。试验证明该组合工艺具有较高的处理效率,且该工艺具有占地面积小,过程控制灵活,运营成本低廉等特点。所以该组合工艺在今后高浓度酵母废水的处理应用中具有一定的参考价值。