湘茶茶艺的特征与创新研究

来源 :湖南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:harite
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
湖南省所处地理环境得天独厚,自古就是中国的主要产茶区之一,茶叶是湖南省的传统优势产业。湘茶茶艺是基于湖湘人文地理,茶品、茶质为基础,蕴含着湖湘精神,对促进湘茶茶产业持续健康发展,传承并弘扬湖南茶文化有着重要的意义。本论文通过大量文献的查阅,实地调查,个别案例分析,运用理论联系实际、系统研究结合个案分析、历史传承结合时代创新等方法,针对湘茶茶艺展开系统研究。从湘茶茶艺的历史变迁,湘茶茶艺的物质特征、精神特征等方面去分析了湘茶茶艺的特征以及其创新点。丰富了湖南茶文化的研究内容,弥补了当前湘茶茶艺的研究流于表象的不足,提升了湘茶茶艺的理论高度。第一章通过阐述湘茶的起源,唐宋时期的饮茶习俗以及当代湘茶茶艺,厘清了湘茶茶艺的发展与演变历程。第二章从茶、水、器、境、艺、礼雅、言美七个方面客观分析了湘茶茶艺的物质特征。第三章挖掘了湘茶茶艺的内蕴特征与美学特征,并在此基础上探究了湘茶茶艺的社会功能,从而对湘茶茶艺的精神有一个总体的把握。第四章从茶艺编创的实在性、文化性以及创新性等基本原则出发,基于湖南茶文化的深厚底蕴,多样的饮茶习俗,品类丰富的茶产品,以及“兼收并蓄,敢为人先”的湖湘精神,着重探讨了湘茶茶艺创新的题材选取。并以《边城印象》、《千两茶茶艺》两个经典湘茶茶艺进行了个案分析,展示了湘茶茶艺从物质特征到精神特征的全面创新。最后,针对湘茶茶艺的创新与发展提出了与时俱进的见解与建议:一是加强湖南茶文化研究与人才队伍建设,尤其是茶艺编创工作者的培养。二是要塑造健康积极向上的,在传承与创新的基础上,编创贴近当代生活的湘茶茶艺。湘茶茶艺的创新与发展旨在为湘茶品牌建设、茶产业的发展添砖加瓦,为人们的休闲茶生活增加美的意蕴。
其他文献
在中学生中开展党史教育有十分重大的意义。在中学生中开展党史教育必须把握思想、组织、内容、形式、途径等方面的问题。
从新疆昌吉甜瓜实验田中采集发病甜瓜样品12份,对甜瓜细菌性果斑病病原菌进行分离纯化,并根据形态观察、致病性测定得到甜瓜细菌性果斑病病原菌1株。以该菌总DNA为模板,采用
中原气候条件下小拱棚中袋栽培模式为基础,以9608、S602、L808为供试香菇菌株,通过观察比较各菌株的菌丝满袋时间、菌丝长速、长势、各潮次产量及子实体主要经济性状等指标,
经济利益是一定社会关系中现实主体的经济需要。在中国革命和建设实践中,农民问题始终是一个事关全局的重大问题。中国共产党能正确地处理同农民的关系,始终把广大农民群众团
解放思想是我党始终坚持的适应新形势、应对新挑战、认识新事物、完成新任务的根本思想武器。我国现在正站在新的历史起点上,面对新的机遇和挑战,继续解放思想具有重大的现实意
[目的/意义]辨析高校智库和地方政研智库成果的异同,以期取长补短加速我国高校智库与地方政研智库协同合作,提供更高质量的智库成果,充分发挥智库的"咨政""启智""制衡""聚才"
[目的/意义]高校智库是我国新型智库的主要组成部分。建设高校新型智库是近年来一项重要的国家战略之一,也是图书馆的业务发展方向的延伸和服务品牌建设的重要目标。[方法 /
1大雨过后的成都成了一个泽国。小福建营巷、半边桥街、席草田、老马路……数以十计的积水地点有如路障,切断了我归家的路。好在没有什么急事,我可以静候渚积的雨水消退。这
目的调查地震期间伤员焦虑状态并给予相应的干预措施。方法地震伤员入院后即给予焦虑状态评估,再统一的进行心理辅导,3d后用焦虑自评量表进行调查。结果伤员普遍表现出焦虑、
列宁民主选举思想是其民主重要的组成部分,包括论资产阶级代议民主及其选举,论巴黎公社及其选举,论苏维埃政权及其选举,以及其他有关民主选举思想。研究整理列宁民主选举思想,既有