龟类是经历了漫长的生物进化过程幸存下来的两栖爬行类动物，其长寿的特性吸引着医药科学和许多相关领域的高度重视。有关龟体内的长寿因子和活性物质的研究，以及抗癌保健药品的研制都已发展为当前生命科学研究的重要内容之一。从现有的文献资料来看，龟类长寿的机理极其复杂，需要仿生学、生物生态学、生理学、遗传学及生物化学等多学科的交叉互补和协作研究。本文通过研究乌龟在强迫潜水状态下的呼吸代谢及龟皮胶原蛋白的氨基酸成分分析，为解释乌龟高能储存、低能消耗，探索乌龟新陈代谢缓慢的机理积累了资料。本学位论文研究工作总结如下：1、采用自行设计的试验装置检测乌龟在限氧环境下的呼吸能力、耗氧量和低氧耐受极限。研究结果发现乌龟抗缺氧环境的能力极强，在本试验条件下于完全无氧供应的水中，依靠水中溶氧能存活23—55h，直至水中溶氧量低于1.5-2.0mg／L。并且乌龟能根据水环境的含氧量调节呼吸频率，形成呼吸波；测得单位时间耗氧量最高值是0.0623mg／min，最低是0.0008mg／min，平均为0.0245mg／min。光照与黑暗环境对水中的溶氧量和乌龟的呼吸影响无显著差异（T=0.8879和T=-1.3599）。温度对水中的溶氧量有高度显著的影响(T=-13.6972^***)、对乌龟的呼吸有极显著的影响(T=3.2019^**)。本试验装置设计巧妙，对于探索乌龟呼吸氧化过程的能量传递具有重要意义，对于水生生物的呼吸代谢、能量转换的研究具有重要的参考价值。2、采用酶法提取胶原蛋白将猪皮、龟皮和Ⅰ型胶原蛋白用盐酸水解后进行液相色谱分析显示：龟皮胶原蛋白与Ⅰ型胶原蛋白的氨基酸含量非常相似，相关系数为0.9971，而猪皮与Ⅰ型以及龟皮与猪皮之间的氨基酸含量却有一定的差异。被分析的15种氨基酸中甘氨酸的含量最高，占总量的25.41％；其次是谷氨酸和精氨酸，分别为10.42％和8.53％；再其次是丙氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、丝氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸，含量在1.93-6.25％之间；最低的是酪氨酸、组氨酸和蛋氨酸，含量仅仅只有0.84％和0.09％。丙氨酸、亮氨酸和酪氨酸在龟皮中的含量远远高于猪皮中的含量（丙氨酸高33.25倍，亮氨酸高4.62倍，酪氨酸高7.11倍）。通过这些研究，为进一步开发利用龟皮奠定了初步的理论基础。