LED光色对“梅黄”肉鸡与种鸡生产性能的影响

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家禽因其眼球结构上的特征,对光照的刺激十分敏感,在养殖生产中,通过人工控制光照可促进家禽生长,带来最大的经济效益。在目前国内外的家禽养殖过程中,人工光照系统通常都采用白炽灯作为光源并简单的通过继电器来实现对光照时长的控制。然而,白炽灯在发光过程中,相当低的发光效率已成为众所周知的缺陷。在节能减排的大背景下,LED作为其热点替代光源之一,更为重要的是,LED对本身光因子的可调性使得它在家禽养殖应用中能够满足家禽对光的特性需求。本文在现有针对光色、光强、光周期这三个光因子对肉鸡、蛋鸡、种鸡生产性能的影响研究基础上,结合国内规模养殖现状,选取不同LED光色为研究手段,探究了其对三黄鸡之一的“梅黄”商品肉鸡和肉种鸡生产性能的影响。主要的研究内容和成果如下:(1)重点比较了对人眼可接受的LED黄光、LED白光和白炽灯光照条件下商品肉鸡生产性能的差异。研究表明,三种光照条件下,商品肉鸡体重的增长无显著的差异,但是LED黄光呈现一定的优势,肉鸡的平均体重优于LED白光;LED黄光和白光条件下的死亡率明显低于白炽灯;对比白炽灯,LED黄光显著延缓了公鸡睾丸和鸡冠的发育,同时母鸡的胸肌肉具有更高的a*值。(2)研究了红、黄、蓝、绿、白色LED光和白炽灯对肉种鸡生产性能的影响。结果表明,在不同的产蛋期,不同光色对肉种鸡的产蛋率影响不同。23-29周,不同光色对肉种鸡的产蛋率具有显著的影响。蓝光的平均产蛋率显著小于红色、白色和白炽灯;42、45周,蓝光的产蛋率显著大于白光;红光推迟了开产日龄并且始终维持在较优的产蛋率水平。白光下鸡蛋的蛋重显著小于绿色,蛋壳厚度显著小于黄光、绿光和蓝光,哈夫单位显著大于白炽灯。白色LED光照条件下肉种鸡的受精孵化性能最优。
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