本研究针对西南山区旅游型村镇农家乐餐饮废水水质水量的特征,结合西南山区地形特点及景观特色,在普通生物滴滤池的基础上,自行设计并改进优化形成了一种低碳环保生物滴滤池,旨在节能环保、高效稳定、操作简便的基础上解决农家乐餐饮废水带来的问题。本研究共分填料筛选、反应器启动、水力负荷影响及反应器结构优化、最佳进水负荷研究等4个部分。试验首先从西南山区常见易得的五种填料中筛选出对氮磷吸附效果较好的三种,分别填充在滴滤池上、中、下三层。试水正常后启动滴滤池系统,考察滴滤池启动过程中各污染物的变化及挂膜启动时间。然后考察提高进水负荷对滴滤池处理餐饮废水的效果,并测定滴滤池中氮素浓度的沿程变化,分析了影响脱氮效果的因素,并对滴滤池进行了优化。最后优化滴滤池后,考察不同进水负荷下滴滤池对餐饮废水的处理效果,分析并得出最佳进水负荷。在填料筛选过程中,选取3-5mm粒径的沸石、陶粒、火山岩、页岩和粒径为2～3mm的石英砂五种填料作为研究对象。在对氮磷的等温吸附试验中发现,单位质量填料对氨氮和总磷的吸附量都随着溶液浓度的增加而增加。而在用模型对填料吸附氮磷效果进行线性拟合时发现,氮磷的吸附均能用Freundlich方程进行线性拟合,Langmuir方程能对总磷的吸附进行较好的拟合,但是在氨氮吸附效果上只能较好地拟合除页岩外的四种填料。根据吸附动力学,沸石对氨氮吸附效果最好,火山岩对磷的吸附效果最好。综合考虑,遴选出用于填充滴滤池内部的三种填料为沸石、陶粒和火山岩。在滴滤池启动试验中,研究了系统启动时进出水各污染物的浓度及去除率变化。结果发现,采用人工和自然两种挂膜方式相结合的方式能快速有效对滴滤池进行挂膜,挂膜时间约为14d。改进后的滴滤池运行稳定后,对COD和氨氮的去除率均稳定在80%以上。在TN的去除上,常规滴滤池(1#)达到30%左右,改良型生物滴滤池(2#)在60%以上,表现出更好的去除效果。但在对磷的去除上2#和1#基本相似,2#并没有表现出明显的优势。在考察提高进水水力负荷对滴滤池处理效果影响试验中,设置进水流量为8L/h,并与启动过程中进水流量为4L/h下滴滤池的处理效果进行对比。结果显示,在提高进水流量为8L/h后,改良型生物滴滤池(2#)对COD和氨氮的去除相对有所降低,但也保持在较高水平,而在总氮的去除上,2#的平均去除率为57.29%,高于启动过程4L/h时候的43.24%。分析三氮在生物滴滤池中的沿程浓度变化时发现,滴滤池下层存在较多的亚硝酸盐氮累积现象,这与总氮不高的去除率相关性很强。为此,将改进型生物滴滤池(2#)下层的通风充氧插管全部封闭,制造出缺氧环境,为反硝化菌的生长提供条件,从而对滴滤池进行优化。在优化结构后的滴滤池处理效果实验中,改变进水水力负荷为8L/h和12L/h,考察并对比优化后的生物滴滤池对各污染指标的处理效果。结果发现,在对滴滤池优化后,无论是在8L/h还是在12L/h的进水流量下,优化后的滴滤池(2#)都能对餐饮废水中的有机物进行很好的处理,基本维持在80%以上,并能有效提升对氨氮和总氮的去除,脱氮效果明显。在进水流量为8L/h时,1#和2#对COD和氨氮的去除效果良好,但是相对前期试验中同等进水流量的优化前效果有所降低,尤其是总磷,系统内部填料对其吸附已经接近饱和,而优化后的滴滤池2#下层属缺氧区,不适合聚磷菌的生长,处理效果显著下降。综上所述,自行设计改进的生物滴滤池易组装,将改进型生物滴滤池下层通风充氧插管全部封闭进行优化后,能够有效地对餐饮废水的污染物进行处理,可充分利用山地地形,占地面积小,基建费用低,运行期间耗能极小,可以有效自行进行充氧,且能适应农家乐餐饮废水进水水力负荷冲击较大的情况。该低碳生物滴滤池在西南山区旅游型村镇农家乐餐饮废水的处理上具有较好的应用前景。