无线点菜系统作为餐饮管理系统的有机组成部分可以显著降低人工成本,提高服务质量和效率。餐饮业主使用点菜终端代替传统的纸笔来记录消费者的点菜或其它相关服务需求,利用无线通信技术将信息及时高效地传送到服务中心,有效地减免了餐饮服务人员在客户与总台之间的来回奔波,在降低了服务响应时间的同时也提高了消费者的体验满意度。正是有这些优点,无线点菜系统得到了快速发展和越来越广泛的应用。本文对无线点菜系统关键环节展开研究并对其设计验证。课题是在智能自动化技术给餐饮业带来的机遇与挑战这一大背景下提出的。通过分析与研究,指出本无线点菜系统的主要研究方向,研究无线点菜系统的工作原理,设计出原理图,并根据市场需求做功能设定。在此基础之上进行无线点菜系统的硬件电路设计,包括最小单片机系统、电源电路、LCD1602显示电路、按键显示电路等。软件方面的工作主要是系统的软件设计,包括系统的初始化、软件流程及上位机软件设计。在课题的最后是无线点菜系统的调试检验,论述点菜系统的调试方法并给出测试运行结果以及结果分析。对本系统的最终开发结果是一种定制的无线点菜系统,硬件分为顾客点菜端和接收主站两大部分,顾客端安置在各桌台,由顾客点击发送各种要求。主要负责接收并将信息传送至后台。点菜信息流一方面在餐厅总台的上位机上显示,另一方面又能把点菜系统信息简单明了地显示在厨房,使厨房参与到自动化系统,提高整体效率。该系统具有良好的兼容性和可移植性,具有明显的节能效果和投资效益,对广大餐饮行业的服务提升有着重要的意义,具有广阔的市场前景。