六年磨一剑 生产淀粉终于可以不只靠植物

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2021年9月,美国《科学》杂志发表了一篇文章,宣告中国科学家在世界上首次实现利用CO2人工合成淀粉。科学家为什么要人工合成淀粉?利用CO2人工合成淀粉有什么难点?我们以后可以吃上"西北风"做的食物吗?人工合成——神奇的钥匙由中国科学院天津工业生物技术研究所的研究人员主导,大连化学物理研究所协作配合,经过坚持不懈的探索,中国科学家终于利用CO2成功地人工合成了淀粉。
期刊
在国际经济环境复杂,新冠疫情蔓延全球的背景下,扩大我国内需,转变经济发展方式,推动我国经济高质量发展的重要引擎在于充分发挥消费对经济增长的拉动作用。当前我国农村消费市场潜力巨大,充分挖掘农村居民消费潜力,对加快形成国内大循环至关重要。但是,我国正处于经济转型升级的关键时期,不完善的制度体系、复杂的经济环境使得居民面临诸多不确定性因素。在不确定性条件下,居民会增加预防性储蓄减少消费,如何充分发挥社会
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