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现在市场上的虾产品种类多，您知道哪些是野生虾，哪些是养殖虾吗，从营养和食品安全角度又应该怎样选择呢?$$ 国内市场上常见的养殖虾品种，包括南美白对虾、基围虾、虾蛄(皮皮虾)等。野生虾品种主要有进口的冷水虾、国产的野生暖水虾。后者产量较少，以出口和高端餐饮
野生虾Vs养殖虾
【摘 要】
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现在市场上的虾产品种类多，您知道哪些是野生虾，哪些是养殖虾吗，从营养和食品安全角度又应该怎样选择呢?$$ 国内市场上常见的养殖虾品种，包括南美白对虾、基围虾、虾蛄(皮皮虾
【发表日期】
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