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中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任、大连工业大学食品学院院长、博士生导师朱蓓薇，是一位伴随着改革开放成长起来的女科学家。她将个人成长融入到国家发展的大格局中，四十年如一日专注农产品、水产品精深加工的基础理论和应用研究，取得了一系列创新性成果?
朱蓓薇：以科技创新推进海洋食品发展
【摘 要】
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中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任、大连工业大学食品学院院长、博士生导师朱蓓薇，是一位伴随着改革开放成长起来的女科学家。她将个人成长融入到国家发展的
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