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南瓜酱的加工
南瓜酱的加工
被引量 : 0次 | 上传用户:sunfeaml
【摘 要】
:
一、选料、清洗:选择无病虫害、未受污染的成熟南瓜,用清水冲洗干净。$$ 二、切瓣、破碎:用不锈钢刀将南瓜切开,去掉瓜瓤及瓜子,洗净后放入破碎机内快速打碎,南瓜粒以1立方厘米
【作 者】
:
李成荟
【发表日期】
:
0年期
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一、选料、清洗:选择无病虫害、未受污染的成熟南瓜,用清水冲洗干净。$$ 二、切瓣、破碎:用不锈钢刀将南瓜切开,去掉瓜瓤及瓜子,洗净后放入破碎机内快速打碎,南瓜粒以1立方厘米大小为宜。$$ 三、预热、打浆:将南瓜粒倒入锅中加
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