浅谈预包装食品与散装食品的界定

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在食品经营许可工作中,经常会遇到申请人申请经营预包装食品、散装食品,但当笔者问其是否知道什么是预包装食品、散装食品时,听到的回答往往是“有包装的就是预包装食品,无包装的就是散装食品”;甚至有的食品监管人员也搞不明白,在日常监管中要求一些经营有包装的农畜产?
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