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2016年7月5日，国家食品药品监督管理总局抽检的水果制品——柳州汇之佳贸易有限公司销售的，标称广西南宁市庄家铺子食品有限公司分装的香草榄，乙二胺四乙酸二钠检出值为0.35g/kg，而按国家标准规定为不得使用的物质。乙二胺四乙酸二钠到底是何物？对健康有何危害？$$乙二
科学认知食品中EDTA—二钠:防止食品氧化变质 抑制微生物增殖 延缓腐败
【摘 要】
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2016年7月5日，国家食品药品监督管理总局抽检的水果制品——柳州汇之佳贸易有限公司销售的，标称广西南宁市庄家铺子食品有限公司分装的香草榄，乙二胺四乙酸二钠检出值为0.35g/kg
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