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海天公司:突破技术瓶颈 选育新型菌株
海天公司:突破技术瓶颈 选育新型菌株
被引量 : 0次 | 上传用户:sungod123
【摘 要】
:
面对酿造行业难题,佛山市海天调味食品股份有限公司、佛山市海天(高明)调味食品有限公司(以下统称“海天公司”)建立20多人的研发团队,利用3年时间选育出一种新型菌株,突破了国内外
【作 者】
:
江秀珍
【发表日期】
:
0年期
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面对酿造行业难题,佛山市海天调味食品股份有限公司、佛山市海天(高明)调味食品有限公司(以下统称“海天公司”)建立20多人的研发团队,利用3年时间选育出一种新型菌株,突破了国内外现有技术瓶颈。该菌株申报的发明专利——一种米曲霉及其应用,荣获第四届广东省专利金奖?
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