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误区：每天只要吃大量的蔬菜水果就能保证维生素C的大量摄入。$$ 正确：由于烹饪过程中维生素C所造成的大量损失，加上能被人体吸收的只是一小部分，在当人体处于较弱状态的时候，日常食物中维生素C已不能满足人体的额外需求，这时就需
服用维生素C的3个误区
【摘 要】
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误区：每天只要吃大量的蔬菜水果就能保证维生素C的大量摄入。$$ 正确：由于烹饪过程中维生素C所造成的大量损失，加上能被人体吸收的只是一小部分，在当人体处于较弱状态的时候，日
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