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蘑菇、芥兰花与南瓜不仅能烹煮出美味佳肴，还可用来制作独特口味的冰激凌。新加坡国立大学数理中学学生以另类的材料制作冰激凌，在南洋理工学院举办的冰激凌创意制作比赛中夺冠。
蘑菇南瓜制成冰激凌
【摘 要】
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蘑菇、芥兰花与南瓜不仅能烹煮出美味佳肴，还可用来制作独特口味的冰激凌。新加坡国立大学数理中学学生以另类的材料制作冰激凌，在南洋理工学院举办的冰激凌创意制作比赛中夺冠
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年1期
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