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啤酒生命周期报表分析

来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sony360

【摘 要】

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我们对啤酒生产过程中CO2的释发量进行LAC报表分析,包括三个阶段:麦汁的制备;发酵和储酒;过滤和包装.实验结果提供给我们很多有用信息,提示我们要注意生产过程中对环境产生的

【作 者】

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邢宝立 

【机 构】

：

北京燕京啤酒集团技术中心,101300

【出 处】

：

啤酒科技

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

CO2释发 生命周期评估 生命周期报表分析 甲烷 废麦糟 

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论文部分内容阅读

我们对啤酒生产过程中CO2的释发量进行LAC报表分析,包括三个阶段:麦汁的制备;发酵和储酒;过滤和包装.实验结果提供给我们很多有用信息,提示我们要注意生产过程中对环境产生的不良影响,加强我们的社会责任感.

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