【摘 要】
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建立了固相萃取-高效液相色谱对植物油中9种微量酚酸类化合物进行测定的方法。从提取及净化方式、流动相组成、流动相流速以及色谱柱温度等条件优化9种酚酸类化合物的检测方
【机 构】
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重庆第二师范学院生物与化学工程学院,重庆第二师范学院脂质资源与儿童日化品协同创新中心,甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心,重庆江源油橄榄开发有限公司
【基金项目】
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重庆市社会事业与民生保障科技创新专项(cstc2017shms-xdny80081),重庆市创新创业示范团队支持计划(201618793),重庆第二师范学院科技协同创新平台建设项目(2017XJPT01),重庆市基础研究与前沿探索项目(cstc2018jcyjAX0824),甘肃省重点研发计划(17YF1NK088).
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建立了固相萃取-高效液相色谱对植物油中9种微量酚酸类化合物进行测定的方法。从提取及净化方式、流动相组成、流动相流速以及色谱柱温度等条件优化9种酚酸类化合物的检测方法。结果表明,样品经正己烷溶解,二醇基固相萃取柱(Diol-SPE)净化,甲醇-水为流动相,梯度洗脱,流速03mL/min,检测波长为280nm时,9种酚酸类化合物的检测结果最好,该检测方法的回收率在9135%~10321%之间,日内及日间精密度的RSD范围分别在03%~09%和06%~11%之间。该方法快速、准确,具有较好的重复性及稳定性,适合对植物油样品中9种酚酸类化合物的检测,结果为植物油的分类及真假判定提供了参考。
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