【摘 要】
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<正>食品安全关系到人们的生活,关系到社会经济的发展。近几年来,'地沟油''三聚氰胺奶粉''瘦肉精猪肉'等安全问题频现,严重威胁到人们的生命健康。
【机 构】
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<正>食品安全关系到人们的生活,关系到社会经济的发展。近几年来,'地沟油''三聚氰胺奶粉''瘦肉精猪肉'等安全问题频现,严重威胁到人们的生命健康。本文就结合自身工作经验,分析食堂食品安全存在的问题,并提出具体的解决措施。不安全的食品在人体上可以引起多种不良反应及后果,例如:引起营养不良、诱发慢性病,严重时会导致中毒。食堂是人们吃饭的主要场所,
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