维生素C磷酸酯钠的合成及分析方法

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Baggio_Fu

【摘要】

：

采用基团保护法以Vc和POCl3为原料合成维生素C磷酸酯钠。磷酸化反应是合成的关键步骤,建立了磷酸化反应的高效液相色谱分析方法。

【作者】

：

杨文玲张玮杨会龙刘红梅王荣霞

【机构】

：

河北科技大学,石家庄职业技术学院,

【出处】

：

食品科技

【发表日期】

：

2008年08期

【关键词】

：

磷酸酯维生素磷酸化反应高效液相色谱磷酸酯镁合成外标法标准品溶液分析方法生理生化功能

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采用基团保护法以Vc和POCl3为原料合成维生素C磷酸酯钠。磷酸化反应是合成的关键步骤,建立了磷酸化反应的高效液相色谱分析方法。

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