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在Sirtuin家族中Sirt1是沉默信息调节因子2(Sir2)同源性最高的同系物,是一种依赖于烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的Ⅲ类组蛋白去乙酰化酶。它参与糖脂代谢、胰岛素分泌,也在神经退行性疾病、心血管疾病、肿瘤疾病等方面发挥重要的作用。随着对其深入的研究,Sirt1有望成为治疗不同疾病新药物作用的靶点发挥作用。