高效液相色谱法测定水产品中结晶紫及其衍生物的残留

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为研究水产品中结晶紫及其衍生物隐色结晶紫的高效液相色谱检测方法,采用Kronasil C18色谱柱,二氧化铅:硅藻土(1:1)柱后氧化柱,以乙腈:乙酸铵缓冲溶液(v/v,90:10,pH4.5)为流动相,并用紫外可变波长检测器进行检测和分析。测得结晶紫和隐色结晶紫的加标回收率分别为89.1%和88.3%,相对标准偏差分别为4.2%和4.9%。检测灵敏度为2μg/kg。该方法可用于水产品中结晶紫和隐色结晶紫的检测。
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