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依据JJF1059—1999《测量不确定度评定与表达》的原理和方法，分析了饮料中山梨酸的不确定度与影响不确定度的因素；计算出饮料中山梨酸测定值的相对扩展不确定度，HPLC测定饮料中山梨酸的相对扩展不确定度为2％。
HPLC测定饮料中山梨酸不确定度评定
【摘 要】
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依据JJF1059—1999《测量不确定度评定与表达》的原理和方法，分析了饮料中山梨酸的不确定度与影响不确定度的因素；计算出饮料中山梨酸测定值的相对扩展不确定度，HPLC测定饮料中
【机 构】
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唐山市产品质量监督检验所
【出 处】
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计测技术
【发表日期】
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2008年6期
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