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五、营养需求及饵料投喂标准 大西洋牙鲆为肉食性鱼类,使用的饲料是高蛋白质、高能量(高脂肪)的,如杂鱼虾、人工合成饲料.其蛋白质含量要求在44%～55%,最适48%～52%,脂肪含量为8%～15%,最适12%～15%.室内水泥池和池塘养殖推荐使用浮性颗粒饲料,网箱养殖推荐使用沉性颗粒饲料,颗粒饲料的饵料系数为1.4左右.大西洋牙鲆饵料投喂标准见表2.