【摘 要】
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日前,嵊泗县东部海域赤潮频发,导致贻贝等水产品质量安全风险加大,嵊泗县在抓好疫情防控前提下,采用3个举措强化贝类质量安全监管,从源头保障群众“舌尖上的安全”。一是提高
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日前,嵊泗县东部海域赤潮频发,导致贻贝等水产品质量安全风险加大,嵊泗县在抓好疫情防控前提下,采用3个举措强化贝类质量安全监管,从源头保障群众“舌尖上的安全”。一是提高检测能力。根据全县贝类养殖布局和收割情况设立专项风险监测点,覆盖全县所有养殖乡镇。依托“乡镇快速定性检测—县级海关每周定量检测—省级每月生物检测”体系,做好贝类常态化安全检测。二是加大监管力度。赤潮高发期各乡镇配备志愿者,一旦发现赤潮及时通知相关部门进行检测。在检测贝毒素含量超标后及时延长禁销期,严禁养殖户销售、加工养殖贝类。实行检测信息公开
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