7S在高职院校餐饮中精益化管理实施探讨与运用

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本论文简要概述了“7S”管理的相关概念,论述了引入“7S”管理模式的重要性,并介绍了食堂推行“7S”管理的具体内容和在我国高校餐饮中实行的一些现状。 This paper briefly summarizes the related concepts of “7S ” management, discusses the importance of introducing “7S ” management mode and introduces the specific content of “7S ” management in canteens and the implementation of “7S ” management in our country Some of the status quo.
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