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从生产环境、生产者素质和监管体系等三个方面阐述了其对蔬菜产品质量安全的影响,并针对性的提出了强化蔬菜生产基地建设、加大标准化生产技术推广应用和加快质量监管体系构建等控制措施。
浅析影响蔬菜产品质量安全的主要因素及控制措施
【摘 要】
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从生产环境、生产者素质和监管体系等三个方面阐述了其对蔬菜产品质量安全的影响,并针对性的提出了强化蔬菜生产基地建设、加大标准化生产技术推广应用和加快质量监管体系构
【机 构】
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江苏省南京市农产品质量检测院,江苏省园艺技术推广站
【出 处】
：
农业科技通讯
【发表日期】
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2016年12期
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