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用SDS-PAGE对纤维素酶进行了纯化,对它的一些性质作了研究.结果表明,该纤维素酶的主要成分是单一的蛋白质,它的相对分子量为67 000,在pH 4.0～8.0,35～50℃时较稳定,当温度超过60℃时,酶没有活性.
纤维素酶的SDS-PAGE及其性质研究
【摘 要】
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用SDS-PAGE对纤维素酶进行了纯化,对它的一些性质作了研究.结果表明,该纤维素酶的主要成分是单一的蛋白质,它的相对分子量为67 000,在pH 4.0～8.0,35～50℃时较稳定,当温度超过60
【机 构】
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空军后勤学院,南昌大学,洛阳市粮食局第一仓库
【出 处】
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郑州工程学院学报
【发表日期】
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2004年4期
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