2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 臭鳜鱼发酵工艺优化及挥发性风味物质分析

臭鳜鱼发酵工艺优化及挥发性风味物质分析

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cosmos_lin

【作 者】

：

杨召侠  刘洒洒  高宁  朱容仟  纪超凡  董秀萍  杨松 

【出 处】

：

中国食品学报

【发表日期】

：

2019年03期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

澳大利亚Woolly Mammoth酒吧

期刊

北京社区人群双上臂收缩压差与颈动脉硬化的关系

期刊

好口福——北京意大利红酒吧

期刊

鸡肉中挥发性风味物质及其影响因素的研究进展

期刊

USING NEURAL NETWORKS TO SELECT HOMONYMS

会议

伦敦VIET HOA酒吧

期刊

A Repository-Based Enterprise Strategy Management Process Maturity Evaluation Model

会议

透明质酸钠与甲基纤维素用于白内障人工晶体植入术中临床观察

期刊

健康管理人群慢性肾脏病风险预测模型

期刊

我国妇幼保健与计划生育服务资源整合研究

期刊