近日，笔者同3个朋友到一公园春游，时到中午，到外边吃饭。恰好门口有一家刚开业的××新川菜大酒楼，门口的花篮似乎还在散发香味，门庭辉煌，十分气派，在迎宾小姐的微笑“指引下”，我们抱着一试的心理上楼入座。拿着精美的菜单，点了几个家常菜，不一会儿，菜肴上桌了，但一种失望的情绪，涌上心头。一份25元的干煸牛蛙，除了配料外，只有9块带骨之肉；一盘8元的青椒皮蛋，刚刚8块皮蛋，令人瞠目结舌。可能是有点饿的原因，刹那间几个菜便“一扫而光”。接着，一个朋友又要了一份回锅肉，可惜大部分是笋片，肉也只有几片。令人吃兴大减，只想快逃，带着心中一股无名火在小姐的“笑容”中，只得掏钱买单。回顾酒楼，规模之大，大堂可以摆40桌，还有几个包间，雕花桌椅，名瓷餐具，令人叫绝，可能投资装修不下200万，但食者却三三两两，寥寥无几。
　　走出酒楼，在迎宾小姐的“请慢走”、“下次再来”的甜言蜜语中，我不禁想到有些难过。如此服务，宰得我“血淋淋”的，我还可能当“回头客”吗?
　　如今餐饮业要讲“包装”，不惜巨资，加大投入，提倡服务上档次，装修讲高档，菜肴讲品牌，迎宾要美女等，这一切无可非议，但是，要知道“包装”是不可以吃的。真正的菜肴质量没有包装，餐馆必垮无疑。试想，即便在宫殿中，花重金消费，只吃了几碗稀饭、几片泡菜，肚子会感觉如何呢?
　　我想，本文的主题是，餐饮包装不可吃，“金玉其外，败絮其中”要不得!愿戒之改之，好自为之。