每当夜幕降临，河南邓州农村的“新农民大课堂”便火爆开场，所讲知识被乡亲们亲切地称为“咱们的科技晚餐”。
　　8月中旬的一天晚上，记者到邓州腰店乡黑龙村“新农民大课堂”旁听，正遇种植大户钱淑萍讲解烟叶烘烤技术要点，40多位村民听得津津有味，不时地在本子上记录着……村民们说，以前学技术无门，现在市里把课堂搬到村里，把技术送到家门口！
　　像黑龙村这样的“新农民大课堂”，眼下在邓州有278家。该市于今年2月起，由市、乡两级提供资金，以社区居委会为单位，整合农技、计生等资源，开办了“新农民大课堂”，并以此为载体启动“农民科技化工程”。“大课堂”利用群众晚饭后的闲暇时间，组织大家学习。“大课堂”有固定的教室和班主任，教师是市、乡科技人员，法律工作者，计生指导人员，以及本地的经济能人，优势农户，退休老党员，老教师等。授课内容包括种植、养殖、加工等实用技术，公民道德教育，经营管理，法律，计生保健等知识，以及当地农民在日常生活中遇到的各种“难题”，同时向农民传达最新科技信息和市场动态。
　　锞郑村农民李制州高中毕业后，由于信息闭塞，又没有一技之长，总没找到合适的事情做，实际上处于隐性失业状态。通过在“新农民大课堂”学习，他在老师帮助下，建起了占地220亩的林草牧生态园，集杨树种植，农作物种植，养殖业于一体，形成“林间种牧草一牧草养畜禽一畜禽粪便做树木肥源”的生态产业链。今春到现在，李制州仅当“鸭司令”就收获12000元。“新农民大课堂”还让群众学会了用法律武器维护自己的合法权益。丁东村李天海在海南打工，不幸下肢致残，李天海父亲根据在技校学到的法律知识，帮儿子追回了伤残补助费和医药费。