【摘 要】
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【目的】研制复合益生菌生物消毒剂,探讨其对鸭舍环境、肉鸭生产性能及健康状况的影响。【方法】以枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌为材料,通过3因素4水平正交试验筛选3株益
【机 构】
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河南牧业经济学院畜牧工程系,河南牧业经济学院生物工程系,河南科技大学动物科技学院
【出 处】
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西北农林科技大学学报(自然科学版)
【基金项目】
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河南省重点科技攻关项目“规模养鸭场污染控制关键技术研究与应用”(122102110053)
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【目的】研制复合益生菌生物消毒剂,探讨其对鸭舍环境、肉鸭生产性能及健康状况的影响。【方法】以枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌为材料,通过3因素4水平正交试验筛选3株益生菌的最佳复配比例,据此制备复合益生菌生物消毒剂,确定其喷雾消毒周期。选取4日龄樱桃谷肉鸭600只,随机分为对照组、苯扎溴铵消毒组(试验1组)和复合益生菌生物消毒剂消毒组(试验2组),检测各组鸭舍中环境活菌数、有害气体含量、鸭生产性能、免疫功能及肠道菌群等指标。【结果】与苯扎溴铵相比,复合益生菌生物消毒剂使鸭舍NH3含量与活菌数分别下降42.21%和24.65%(P<0.05),平均日增质量提高8.58%(P<0.05),料肉比降低5.36%(P<0.05);肉鸭脾脏指数、胸腺指数分别提高35.94%和15.41%(P<0.05),盲肠乳酸杆菌数量提高7.96%(P<0.05),大肠杆菌数量降低5.49%(P<0.05)。【结论】复合益生菌生物消毒剂较苯扎溴铵能更好地改善鸭舍环境、提高肉鸭生产性能与免疫性能。
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