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本文采用液体摇瓶培养方法,对茯苓液体发酵的适用温度、摇瓶装量、摇瓶转速、培养基初始pH进行了探讨.结果表明,茯苓液体发酵的适用温度为26℃,摇瓶装量为150ml/500ml三角瓶,摇瓶转速为100～150rpm,培养基初始pH为5.0～5.5.
茯苓液体发酵条件的研究
【摘 要】
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本文采用液体摇瓶培养方法,对茯苓液体发酵的适用温度、摇瓶装量、摇瓶转速、培养基初始pH进行了探讨.结果表明,茯苓液体发酵的适用温度为26℃,摇瓶装量为150ml/500ml三角瓶,
【机 构】
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湖北三峡学院生物化工系; 湖北三峡学院生物化工系 宜昌443003; 宜昌443003; 宜昌443003;
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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1999年04期
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