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<正>凡转銹之法,窑巅作一平田样,四围稍弦起,灌水其上。……水神透入土膜之下,与火意相感而成。水火既济,其质千秋矣。……细料方砖以甃正殿者,则由苏州造解。[1]—(宋)应星,《天工开物》中篇·陶埏匠人处理黏土的漫长历史表明,唤起物质意识的方式有三种,分别是:改变物质;给它们打上标识;将它们和我们自己联系起来。—理查德·桑内特(Richard Sennett),《匠人》[2]