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基于QuEChERS方法,建立同时测定水产品中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量的LC-MS/MS检测方法。样品采用QuEChERS净化管前处理,C18色谱柱分离,5mmol乙酸铵溶液(0.2%乙酸)和乙腈为流动相,采用电喷雾-正离子多反应监测模式,测定孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量。在添加水平1.0μg/kg时,回收率为72.25%~107.08%。