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摘 要: 依托移动互联技术的发展,有机蔬菜的营销推广模式也得以创新。本文通过问卷调查,分析湖西岛有机蔬菜的消费需求,并进一步提出移动互联背景下有机蔬菜的营销推广模式。
关键词:移动互联 湖西岛有机蔬菜 营销推广模式
随着人们生活质量的不断提升,食品安全问题越来越引起消费者的重视,有机蔬菜的市场需求不断扩大。伴随移动互联的飞速发展,有机蔬菜的营销推广模式与移动互联网技术有机连接,既能更好的满足市场需求,亦能增强有机蔬菜生产者的市场扩展能力和竞争力。本文以湖西岛有机蔬菜为例,通过消费者需求调查,分析移动互联背景下有机蔬菜的营销推广模式。
一、有机蔬菜的推广模式选择
1.有机蔬菜的传统推广模式。目前的有机蔬菜公司销售的渠道主要有:(1)设立蔬菜专卖店,有机食品商店进行销售,销售点都是选在住宅区比较集中,人流量很大的地方或者人多的小区边上。(2)有常规超级市场、大卖场、有机农产品基地进行 业务商谈,寻求合作,实行订单式的销售。(3)通过自己公司的业务员进入农产品直销市场进行销售。另外有机蔬菜公司的促销策略是通过以下几点来进行:(1)向批发商零售商消费者这些终端商进行推广有机蔬菜产品。(2)建立奖励激励政策,更好开拓市场。(3)在网上开店,做自己公司专门的网站进行蔬菜的展示销售,满足不同消费者。
2.有机蔬菜网络营销的优势。(1)运行成本低:免去了超市“进场费”、专卖店的房租、部分营业人员的工资等费用。(2)产品信息输出迅速:通过网络信息传递,顾客可以对企业及产品特点做比较全面的了解。(3)充分发挥客户的主观能动性:客户通过网站主动完成收集产品信息、下单及付款等全过程。(4)保证产品质量:通过快递系统联动,顾客可根据自己的时间安排配送时间,公司最快会在第二天早晨采摘、配送,比店铺、超市中更能保证产品质量。(5)顾客粘性较高:由于网络销售模式方便、不受时间限制,产品为日常持续消费品等特点,顾客一旦与产品品牌形成信任关系,销购间粘性持久,销售成本投入易于沉淀。
二、湖西島有机蔬菜的消费需求调查分析
1.问卷设计与调查实施。本调查选在小区物业和传达室。随机发放400份,实际回收345份问卷。所回收问卷中,5份填写不完整,有效问卷340份。问卷内容为15个客观选择题,一个主观问题。涉及内容涵盖以下几个方面:城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知程度,消费者选购有机蔬菜的影响因素,消费者对湖西岛有机蔬菜的售后服务满意度。
2.调查结果分析。
2.1受访者基本情况。从收集的数据可以看出,在家庭的日常生活中,通常由女性来主持家务,同时男性对蔬菜的了解相对较少,导致其购买的人数相对较少。而女性的购买人数占据大部分比例,主要是由于在家庭的日常生活中,部分女性需要主持家务。在城市居民通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,从数据中可以看出,在通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,16-24岁的消费者数量相对较少,这部分消费者大部分属于刚刚步入社会的单身人士,因而其人数比例相对较少。而在25-40岁的消费者中,其人数比例最高。另外,在60岁以上的人群中,其通常网络技术能力相对较差,导致其通过移动互联来购买有机蔬菜的能力相对较低,从而导致其人数相对较少。
通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,通过数据可以看出,在消费者购买有机蔬菜的动机中,收入因素占据较大的影响,月薪5000以上的消费者购买力相对较高。由此可见,通过移动互联来购买有机蔬菜的动机中,家庭收入因素对消费者的购买力具有较大的影响,需要消费者对其进行深入的分析。
2.2湖西岛有机蔬菜的认知程度分析表。
2-3城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知程度分析表
从表中的数据可以看出,在城市消费者对有机蔬菜的了解中,大部分消费者仅仅知道有机蔬菜的部分知识,而对有机蔬菜相关知识缺乏科学的认知、而在了解的消费者中,其多数为知识程度相对较高,以及对蔬菜营养需求相对较高的人群,其在购买蔬菜的过程中,同样会选择有机蔬菜,因而其对有机蔬菜的认知度相对较高。由此可见,城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知中,大部分消费者的认知程度相对较低,导致有机蔬菜的移动互联营销受到较大的影响。
2.3消费者选购有机蔬菜的影响因素分析。
从表中的数据可以看出,绝大多数的消费者关注的有机蔬菜的质量问题,而选购地点则成为一个次要选项,这数据的提供大大加强了有机蔬菜网络营销的可行性。但也不难看出价格原因还是困扰这有机蔬菜,成为限制其发展的关键问题,反之运营商也可在这一限制上大动手脚在网上大打价格牌相信也会成为有机蔬菜走进千家万户的垫脚石。
2.4湖西岛有机蔬菜的售后服务满意度分析。
从图表数据中可以看出,在移动互联背景下,对湖西岛有机蔬菜的网络营销推广来说,售后服务显得尤为重要,这是消费者选择网上订购的一个重要营销因素,所以在开辟市场的同时,必须加强完善湖西岛有机蔬菜的售后服务,使其成为消费者选择一大亮点。
三、移动互联背景下有机蔬菜的营销推广模式
1.提升消费者对有机蔬菜的认知。从表2-3,城市消费者对移动互联蔬菜营销的认知存在明显的不足,对有机蔬菜的网络营销推广策略产生了较大的影响,针对这种现象,有机蔬菜营销企业需要提升消费者的认知,以便可以更好的推动移动互联有机蔬菜的营销推广策略的发展。企业可以通过网络或者电视传媒宣传的方式来提升消费者的认知。提升消费者对于有机蔬菜的认知,企业可以采用科学的手段,提取有机蔬菜的营养成分,同时将其与常规的蔬菜进行对比分析,之后将结果通过权威的媒体进行发布,这样可以提升消费者对有机蔬菜的认知。
2.制定合理的有机蔬菜价格。从表2-4可以看出,有机蔬菜的价格问题是消费者所关注的重要问题之一,对于有机蔬菜这种产品而言,一个能被消费者接受的合理的定价能大大提高有机蔬菜的市场占有率。在定价问题上,作为有机蔬菜的生产者,尤其是贸易者一定要处理好生产、消费与价格的关系,从消费者的实际结构和消费者的消费水平考虑,合理定价。 有机蔬菜公司根据需求导向定价,采取满意定价策略,由于有机蔬菜市场价格普遍高出普通蔬菜好几倍,制定比较适中的价格,以满足中高收入消费者需求甚至部分低收入者家庭需求。做到低价入市、稳中有升。 3.完善服务体系和质量。从以上数据中可以看出企业应从有机蔬菜的产品质量、宣传工作、配送服务和售后服务等多方面不断进行完善和提高。提高有机蔬菜的产品质量,满足消费者的要求,让消费者买得安心,吃得放心。良好的配送服务也是关乎有机蔬菜的一大质量问题。在与消费者进行沟通的同时,要耐心听取消费者提出的各方面的意见,提升企业的产品品质,并且不断完善企业的营销推广模式,积极进行创新。根据不同消费者的消费记录。可以将消费者划分为不同的消费群,从而根据不同的客户群体可以制定不同的营销策略,才能不断满足消费者需求。
4.有机蔬菜的发展启示。在移动互联背景下,有机蔬菜的营销必然会面临着网络营销与传统营销相结合的方式。随着科学技术的不断提高,网络营销推广的优势越来越明显,网络营销推广的比重会逐渐增大,同时其会与各种移动终端有机的结合起来,并且在使用的过程中,通过终端销售的有机蔬菜质量和品质方面将会得到更好的保障。对于网络营销来说,售后尤其重要,要在消费者提出问题或者质疑的第一时间给与消费者一个明确满意的答复,积极与消费者进行沟通,发现自身存在的一些不足和产品需要改进的方面。湖西岛企业应在各个方面不断努力,最大程度的推动湖西岛有机蔬菜的发展。
四、结语
通过本次针对移动互联背景下,湖西岛有机蔬菜营销推广策略的研究,发现消费者对移动互联营销、有机蔬菜的认知以及价格认知等方面存在较大的差异,影响有机蔬菜网络营销的发展进程。同时其主要是受到消费者的性别、年龄以及收入程度等因素的影响。因而在湖西岛的有机蔬菜移动互联营销过程中,需要对其存在的问题进行科学的分析,从而可以制定科学的移动互联有机蔬菜营销推广策略。
参考文献:
[1]王进 有机食品购买行为、支付意愿及其影响因素研究 ——基于武汉市消费者的调查华北农业大学 2014.6.
[2]尹世久 徐迎军 陈墨 消费者有机食品决策行为与影响因素研究 [J] 中国人口资源与环境 2013.7.
[3]黃琳 消费者产品知识对有机蔬菜的购买影响分析[J] 价值工程 2012.12.
[4]Tan, Khong Sin,Chong, Siong-Choy,Lin, Binshan. Intention to use internet marketing[J]. Kybernetes,2013,426.
[5]Nadia Pomirleanu,John A. Schibrowsky,James Peltier,Alexander Nill. A review of internet marketing research over the past 20 years and future research direction[J]. Journal of Research in Interactive Marketing,2013,73.
关键词:移动互联 湖西岛有机蔬菜 营销推广模式
随着人们生活质量的不断提升,食品安全问题越来越引起消费者的重视,有机蔬菜的市场需求不断扩大。伴随移动互联的飞速发展,有机蔬菜的营销推广模式与移动互联网技术有机连接,既能更好的满足市场需求,亦能增强有机蔬菜生产者的市场扩展能力和竞争力。本文以湖西岛有机蔬菜为例,通过消费者需求调查,分析移动互联背景下有机蔬菜的营销推广模式。
一、有机蔬菜的推广模式选择
1.有机蔬菜的传统推广模式。目前的有机蔬菜公司销售的渠道主要有:(1)设立蔬菜专卖店,有机食品商店进行销售,销售点都是选在住宅区比较集中,人流量很大的地方或者人多的小区边上。(2)有常规超级市场、大卖场、有机农产品基地进行 业务商谈,寻求合作,实行订单式的销售。(3)通过自己公司的业务员进入农产品直销市场进行销售。另外有机蔬菜公司的促销策略是通过以下几点来进行:(1)向批发商零售商消费者这些终端商进行推广有机蔬菜产品。(2)建立奖励激励政策,更好开拓市场。(3)在网上开店,做自己公司专门的网站进行蔬菜的展示销售,满足不同消费者。
2.有机蔬菜网络营销的优势。(1)运行成本低:免去了超市“进场费”、专卖店的房租、部分营业人员的工资等费用。(2)产品信息输出迅速:通过网络信息传递,顾客可以对企业及产品特点做比较全面的了解。(3)充分发挥客户的主观能动性:客户通过网站主动完成收集产品信息、下单及付款等全过程。(4)保证产品质量:通过快递系统联动,顾客可根据自己的时间安排配送时间,公司最快会在第二天早晨采摘、配送,比店铺、超市中更能保证产品质量。(5)顾客粘性较高:由于网络销售模式方便、不受时间限制,产品为日常持续消费品等特点,顾客一旦与产品品牌形成信任关系,销购间粘性持久,销售成本投入易于沉淀。
二、湖西島有机蔬菜的消费需求调查分析
1.问卷设计与调查实施。本调查选在小区物业和传达室。随机发放400份,实际回收345份问卷。所回收问卷中,5份填写不完整,有效问卷340份。问卷内容为15个客观选择题,一个主观问题。涉及内容涵盖以下几个方面:城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知程度,消费者选购有机蔬菜的影响因素,消费者对湖西岛有机蔬菜的售后服务满意度。
2.调查结果分析。
2.1受访者基本情况。从收集的数据可以看出,在家庭的日常生活中,通常由女性来主持家务,同时男性对蔬菜的了解相对较少,导致其购买的人数相对较少。而女性的购买人数占据大部分比例,主要是由于在家庭的日常生活中,部分女性需要主持家务。在城市居民通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,从数据中可以看出,在通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,16-24岁的消费者数量相对较少,这部分消费者大部分属于刚刚步入社会的单身人士,因而其人数比例相对较少。而在25-40岁的消费者中,其人数比例最高。另外,在60岁以上的人群中,其通常网络技术能力相对较差,导致其通过移动互联来购买有机蔬菜的能力相对较低,从而导致其人数相对较少。
通过移动互联购买有机蔬菜的消费者中,通过数据可以看出,在消费者购买有机蔬菜的动机中,收入因素占据较大的影响,月薪5000以上的消费者购买力相对较高。由此可见,通过移动互联来购买有机蔬菜的动机中,家庭收入因素对消费者的购买力具有较大的影响,需要消费者对其进行深入的分析。
2.2湖西岛有机蔬菜的认知程度分析表。
2-3城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知程度分析表
从表中的数据可以看出,在城市消费者对有机蔬菜的了解中,大部分消费者仅仅知道有机蔬菜的部分知识,而对有机蔬菜相关知识缺乏科学的认知、而在了解的消费者中,其多数为知识程度相对较高,以及对蔬菜营养需求相对较高的人群,其在购买蔬菜的过程中,同样会选择有机蔬菜,因而其对有机蔬菜的认知度相对较高。由此可见,城市居民对湖西岛有机蔬菜的认知中,大部分消费者的认知程度相对较低,导致有机蔬菜的移动互联营销受到较大的影响。
2.3消费者选购有机蔬菜的影响因素分析。
从表中的数据可以看出,绝大多数的消费者关注的有机蔬菜的质量问题,而选购地点则成为一个次要选项,这数据的提供大大加强了有机蔬菜网络营销的可行性。但也不难看出价格原因还是困扰这有机蔬菜,成为限制其发展的关键问题,反之运营商也可在这一限制上大动手脚在网上大打价格牌相信也会成为有机蔬菜走进千家万户的垫脚石。
2.4湖西岛有机蔬菜的售后服务满意度分析。
从图表数据中可以看出,在移动互联背景下,对湖西岛有机蔬菜的网络营销推广来说,售后服务显得尤为重要,这是消费者选择网上订购的一个重要营销因素,所以在开辟市场的同时,必须加强完善湖西岛有机蔬菜的售后服务,使其成为消费者选择一大亮点。
三、移动互联背景下有机蔬菜的营销推广模式
1.提升消费者对有机蔬菜的认知。从表2-3,城市消费者对移动互联蔬菜营销的认知存在明显的不足,对有机蔬菜的网络营销推广策略产生了较大的影响,针对这种现象,有机蔬菜营销企业需要提升消费者的认知,以便可以更好的推动移动互联有机蔬菜的营销推广策略的发展。企业可以通过网络或者电视传媒宣传的方式来提升消费者的认知。提升消费者对于有机蔬菜的认知,企业可以采用科学的手段,提取有机蔬菜的营养成分,同时将其与常规的蔬菜进行对比分析,之后将结果通过权威的媒体进行发布,这样可以提升消费者对有机蔬菜的认知。
2.制定合理的有机蔬菜价格。从表2-4可以看出,有机蔬菜的价格问题是消费者所关注的重要问题之一,对于有机蔬菜这种产品而言,一个能被消费者接受的合理的定价能大大提高有机蔬菜的市场占有率。在定价问题上,作为有机蔬菜的生产者,尤其是贸易者一定要处理好生产、消费与价格的关系,从消费者的实际结构和消费者的消费水平考虑,合理定价。 有机蔬菜公司根据需求导向定价,采取满意定价策略,由于有机蔬菜市场价格普遍高出普通蔬菜好几倍,制定比较适中的价格,以满足中高收入消费者需求甚至部分低收入者家庭需求。做到低价入市、稳中有升。 3.完善服务体系和质量。从以上数据中可以看出企业应从有机蔬菜的产品质量、宣传工作、配送服务和售后服务等多方面不断进行完善和提高。提高有机蔬菜的产品质量,满足消费者的要求,让消费者买得安心,吃得放心。良好的配送服务也是关乎有机蔬菜的一大质量问题。在与消费者进行沟通的同时,要耐心听取消费者提出的各方面的意见,提升企业的产品品质,并且不断完善企业的营销推广模式,积极进行创新。根据不同消费者的消费记录。可以将消费者划分为不同的消费群,从而根据不同的客户群体可以制定不同的营销策略,才能不断满足消费者需求。
4.有机蔬菜的发展启示。在移动互联背景下,有机蔬菜的营销必然会面临着网络营销与传统营销相结合的方式。随着科学技术的不断提高,网络营销推广的优势越来越明显,网络营销推广的比重会逐渐增大,同时其会与各种移动终端有机的结合起来,并且在使用的过程中,通过终端销售的有机蔬菜质量和品质方面将会得到更好的保障。对于网络营销来说,售后尤其重要,要在消费者提出问题或者质疑的第一时间给与消费者一个明确满意的答复,积极与消费者进行沟通,发现自身存在的一些不足和产品需要改进的方面。湖西岛企业应在各个方面不断努力,最大程度的推动湖西岛有机蔬菜的发展。
四、结语
通过本次针对移动互联背景下,湖西岛有机蔬菜营销推广策略的研究,发现消费者对移动互联营销、有机蔬菜的认知以及价格认知等方面存在较大的差异,影响有机蔬菜网络营销的发展进程。同时其主要是受到消费者的性别、年龄以及收入程度等因素的影响。因而在湖西岛的有机蔬菜移动互联营销过程中,需要对其存在的问题进行科学的分析,从而可以制定科学的移动互联有机蔬菜营销推广策略。
参考文献:
[1]王进 有机食品购买行为、支付意愿及其影响因素研究 ——基于武汉市消费者的调查华北农业大学 2014.6.
[2]尹世久 徐迎军 陈墨 消费者有机食品决策行为与影响因素研究 [J] 中国人口资源与环境 2013.7.
[3]黃琳 消费者产品知识对有机蔬菜的购买影响分析[J] 价值工程 2012.12.
[4]Tan, Khong Sin,Chong, Siong-Choy,Lin, Binshan. Intention to use internet marketing[J]. Kybernetes,2013,426.
[5]Nadia Pomirleanu,John A. Schibrowsky,James Peltier,Alexander Nill. A review of internet marketing research over the past 20 years and future research direction[J]. Journal of Research in Interactive Marketing,2013,73.