马铃薯中毒的预防

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各种家畜对马铃薯的消化率都比较好,猪超过马,特别高于反刍动物.马铃薯是育肥猪最好饲料之一,在盛产马铃薯的东北地区,是发展畜牧业的一种很好的饲料资源.但用马铃薯的茎叶、块茎饲喂家畜时有中毒发生,应谨慎饲喂.
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