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邻居张大妈的女儿从外地出差回来,买了一包人参送给她作生日礼物,表示孝敬.可是,张大妈打开一看,再用嘴咬一咬,觉得好象和以前在药店买的不一样,难道是假的?带着疑团她找到了我,我一看说:"这哪是什么人参,是桔梗呀!"左邻右舍的大爷大妈听到这一消息后纷纷要求我给他们讲一讲鉴别真假人参的知识.下边就简要谈谈真假人参的识别.