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农产品价格的稳定是一个国家发展的基础。但由于我国农业生产的户主以分散方式为主,加之气候变化、疫情频发等不可控因素的影响,我国农产品的价格风险较大,而农业保险的不完善也使得农户们只能被动接受价格波动,难以分散风险。从2016年到2018年,我国中央一号文件都提及农产品的'保险+期货'模式,即农户与保险公司通过签订保险协议保障农户的收益,保险公司与期货公司通过再保险及场外期权将风险转移到期货市场,最终实现三方协作,双重保障,分散风险的效益。